게으른 버전 포크 스튜? (모든 재료가 들어간 핫팟 볶음)
사실 이건 정확히 포크 스튜가 아닙니다 게으른 레시피 시리즈 1 삼겹살 + 핫팟 볶음 + 기본 야채 모두 함께 조리 정말 맛있어요! 😋
재료
삼겹살적당량
핫팟 볶음적당량
요리술적당량
마늘적당량
파 줄기적당량
얇게 썬 생강적당량
사천 후추적당량
팔각적당량
월계수 잎적당량
연간장적당량
스튜 소스적당량
설탕적당량
소금적당량
감자적당량
당근적당량
청피망적당량
단계
1
삼겹살을 한 입 크기로 자르세요
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2
찬물에 넣고 끓인 후, 끓으면 씻어내세요
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3
새 물, 고기, 요리술, 월계수 잎, 사천 후추, 얇게 썬 생강, 파 줄기, 마늘, 핫팟 볶음, 연간장, 스튜 소스, 청피망을 모두 넣고 끓인 후 약한 불로 1시간 끓이세요
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4
야채를 썰어주세요
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5
모두 넣고 30분 더 끓이세요
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6
맛을 보고 양념을 조절하세요
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7
이상적으로는 하룻밤 재워 맛을 배게 하세요
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요리 팁
원하는 야채를 무엇이든 추가할 수 있어요, 핫팟 볶음이면 무엇이든 맛있어집니다
이 조리법으로 하면 고기가 느끼하지 않고 양고기나 소고기 같은 식감이 나요