누가 바와 마시멜로, 로즈메리 꽃의 완성된 요리 사진

누가 바와 마시멜로, 로즈메리 꽃

요리에 열정을 가진 딸이 집에 있다는 것은 트렌드를 따라야 한다는 것을 의미합니다. 누가 바가 매우 인기가 많다고 해서 엄마로서 그 흐름에 동참해야 했어요! 작년에 로즈메리 꽃을 사용한 누가 과자 레시피를 개발했는데 정말 호평을 받았어요. 오늘 또다시 로즈메리 꽃이 주목받고 있습니다. 로즈메리 꽃 삼부작의 첫 번째는 아래 링크를 참고하세요: http://www.xiachufang.com/recipe/102180930/ 로즈메리 꽃 삼부작의 세 번째는 아래 링크를 참고하세요: http://www.xiachufang.com/recipe/102840799/ 시작하기 전에 꼭 팁을 읽어보세요 🌹🌹🌹

재료

비스켓+팝콘160g
마시멜로220g
분유70g
버터40g
건과일100g
견과류110g
로즈메리 꽃필요에 따라
장식용 분유필요에 따라
소금(선택 사항)한 꼬집

단계

1

모든 재료를 준비합니다. 비스켓, 견과류(약간 다짐), 건과일(약간 다짐)을 섞습니다. 소금을 사용할 경우, 분유에 소금 한 꼬집을 더하세요. 또한, 분유에 로즈메리 꽃을 조금 섞어 준비해 둡니다.

undefined 1
확대하려면 클릭하세요
2

논스틱 냄비를 가열한 다음 약불로 줄이고 썬 버터를 넣습니다. 아니면 사전에 중탕으로 버터를 녹여 냄비에 부어 넣어도 좋습니다.

undefined 2
확대하려면 클릭하세요
3

버터가 녹으면 마시멜로를 넣고 섞습니다.

undefined 3
확대하려면 클릭하세요
4

마시멜로와 버터가 완전히 녹으면 분유를 넣습니다.

undefined 4
확대하려면 클릭하세요
5

분유, 마시멜로, 버터를 섞어 이미지를 참고하며 부드러운 반죽이 될 때까지 섞습니다. (이 버전은 팬단 주스가 포함되며, 로즈메리 꽃은 견과류와 함께 섞여 있습니다.)

undefined 5
확대하려면 클릭하세요
6

마시멜로 혼합물에 섞은 비스켓, 견과류, 건과일을 더합니다. 이미지를 참고하며 골고루 섞는다음 불을 끕니다.

undefined 6
확대하려면 클릭하세요
7

미리 틀을 준비하고 안에 (레시피 외의) 분유와 로즈메리 꽃을 약간 뿌립니다.

undefined 7
확대하려면 클릭하세요
8

마시멜로 혼합물을 틀에 부어 꽉 눌러줍니다. 위에도 로즈메리 꽃과 (레시피 외의) 분유를 약간 뿌립니다.

undefined 8
확대하려면 클릭하세요
9

아직 반죽이 따뜻할 때 원하는 모양으로 자릅니다.

undefined 9
확대하려면 클릭하세요
10

이 버전은 선명한 빨간 액체가 포함되어 있습니다.

undefined 10
확대하려면 클릭하세요
11

이 버전은 팬단 주스가 포함되어 있습니다.

undefined 11
확대하려면 클릭하세요

요리 팁

마시멜로를 전자레인지에 약 30초간 가열하면 더 빨리 녹습니다. 항상 약불에서 요리하세요. 색상을 추가하고 싶다면 분유를 넣기 전에 하세요. 이 분량은 누가 틀에 딱 맞는 양이지만, 완전히 가득 차지는 않습니다. 더 두꺼운 바를 원하시면 틀의 약 2/3 정도를 사용하세요. 대만 치프 비스켓이나 팝콘이 있다면 사용하시고, 없다면 손에 있는 재료를 자유롭게 사용하세요. 남은 것은 밀봉 봉투에 넣어 신선함을 유지하세요. 의견을 기다립니다 🌹