육송 간단빵 | 건강·구운 과자

【간단빵】시리즈 짭짤하면서도 약간의 단맛이 있는 육송 간단빵. 만드는 방법은 어렵지 않지만, 최근의 간단빵에 비해 약간 준비가 복잡합니다. 전체적인 생각으로는 앙금을 반죽에 넣는 것이 포인트입니다. 절차에는 순서가 있습니다. 맛과 식감을 최대한 끌어내기 위해서입니다. 초보자는 레시피를 보고 그대로 재료를 사용하세요. 특히 호밀, 메밀가루, 쌀가루 등의 가루를 임의로 바꾸지 마세요. 힌트로 간소화 단계 방법도 있습니다. 【맛】 고소한 파향의 짠맛이 느껴집니다. 먹을 때 여러 가지 풍미층을 즐길 수 있습니다. 겉면에 구운 육송향, 흰 참깨 향, 밀 향, 파 향, 고구마 향, 샐러드소스를 흉내 낸 소스의 향이 섞여 있습니다. 맛의 강도는 전체 레시피 스타일 그대로, 은은하고 과하게 짜거나 너무 단맛이 없는 수준입니다. 재료 본연의 자연스러운 향기를 중시하며, 재료의 조합을 즐기세요. 베이커리에서 판매하는 육송 롤빵과는 다르다고 상상하시면 됩니다. 【식감】 표면은 살짝 그을려져 바삭한 식감을 가지고 있으며, 빵 본체는 부드럽고 촉촉합니다. 고구마 페이스트 앙금이 육송으로 감싸여 있으며 부드러운 앙금의 질감을 가지고 있습니다. ●빵의 크기는 작아 보이지만, 포만감을 줍니다. 포만감이란 신기한 것이며, 일반적으로 이야기되는 물리적 배부름뿐만이 아닙니다. “Food is all about combination = 외관+온도+향+식감+맛+칼로리+영양” 이 중 하나라도 빠지게 되면 사람의 만족감과 행복감에 영향을 미칠 수 있습니다. 이 요소를 조합함으로써 많은 양을 먹지 않아도 바로 포만감을 느낄 수 있는 것입니다. 예를 들어, 삶은 채소나 닭가슴살만으로는 아무리 많이 먹어도 만족감을 얻지 못하고, 오래 지속되면 폭음 폭식으로 이어질 수 있습니다. 【틀】 사용된 틀은 Fat Daddio's Anodized Aluminum Bread Pan 토스트 틀 크기: 6 3/8 x 3 3/4 x 2 3/4인치 (16 x 9.5 x 7cm) 기타 간단빵 요약: https://www.xiachufang.com/recipe_list/102450607/ 초보자는 우선 원리의 지식을 한 번 쭉 읽어보는 것을 권장합니다. 마찬가지로, 궁금한 점이 있다면 먼저 몇 번 읽어보세요: http://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404038181522644052#_0 사용된 계량 단위는 표준 베이킹 컵과 스푼의 단위입니다. 1컵 = 240ml (밀리리터) 1 큰술 = 1 tablespoon = 15ml (밀리리터) ½ 큰술 = 0.5 tablespoon = 7.5ml (밀리리터) 1 작은술 = 1 teaspoon = 5ml (밀리리터) ½ 작은술 = 2.5ml (밀리리터) ¼ 작은술 = 1.25ml (밀리리터) 한 줌: 엄지와 검지로 집은 양