핑크색 옴브레 생일 케이크

시폰 케이크를 4층으로 자릅니다.

케이크를 4부분으로 나눕니다.

각 층에 버터크림을 한 층 바르고, 그 위에 과일을 올린 후 얇은 버터크림 층을 바르고 또 다른 케이크 층으로 덮습니다.

3층의 과일을 끼운 4층 케이크입니다.

4층을 쌓은 다음 얇은 버터크림 층으로 케이크 전체를 덮습니다.

첫 번째 데코레이션 원에는 110g의 착색 버터크림을 사용합니다.

두 번째 원에는 첫 번째 남은 크림에 80g의 흰 버터크림을 추가합니다. 그다음에도 이렇게 계속합니다!

세 번째 원에도 같은 방식으로 80g을 추가합니다.

작은 안쪽 원에는 낭비를 피하기 위해 50g의 버터크림을 추가합니다.

마지막으로 취향에 맞게 데코레이션을 추가하세요. 정말 간단하죠?