크리미한 호박 수프: 영양 만점에 아름다운

필요한 재료를 준비합니다.

호박을 접시에 놓고 냄비에 두 그릇의 물을 추가한 후, 찜기에 놓고 20분 동안 찌세요.

찐 호박을 믹서기에 넣습니다.

설탕을 추가합니다.

호박 퓌레를 냄비로 옮긴 후 약한 불에서 데웁니다.

호박 퓌레가 걸쭉해지면 생크림을 추가합니다.

생크림과 호박 퓌레가 완전히 섞였으면 불을 끕니다.

호박 수프를 그릇에 담습니다.

오이를 씻은 후 얇은 띠 모양으로 두 줄 깎아 감아 장식으로 사용합니다.

숟가락이나 젓가락으로 크림을 수프 위에 몇 방울 떨어뜨리거나 원을 그린 후, 이쑤시개로 간단한 무늬를 그립니다.

장식으로 민트 잎을 올리세요. 크리미하고 섬세하며 마음이 따뜻해지는 호박 수프 완성입니다.