발효 두부와 돼지 삼겹살 조림 - 간단하고 신속하게

껍질이 붙어 있는 돼지 삼겹살을 씻고, 한 입 크기로 자른 뒤 찬물과 함께 냄비에 넣습니다. 생강을 얇게 썰어 넣고, 요리술 큰술 1개를 넣어 데칩니다.

기름기를 제거하고 돼지 삼겹살을 꺼내 미지근한 물로 씻은 후 물기를 뺍니다.

프라이팬에 기름을 약간 두르고 생강을 얇게 썰어 넣어 볶은 다음 돼지 삼겹살을 넣습니다.

기름이 나오고 돼지 삼겹살의 표면이 약간 바삭해질 때까지 볶습니다.

Knorr 발효 두부 조림 소스를 모두 넣습니다.

여기서 흑설탕을 조금 추가했습니다. 잘 섞어줍니다.

큰 대접 한 그릇의 물을 넣고 센 불에서 끓입니다.

불을 중약불로 낮추고 약 1시간 동안 조립니다.

1시간이 지나면(돼지 삼겹살의 조림 상태는 기호에 따라 조절할 수 있습니다) 접시에 담습니다.

맛있게 드세요!