초크리미한 찐계란푸딩: 간단하면서도 노인과 어린이들이 사랑하는 레시피

이 찐계란푸딩은 맛있을 뿐만 아니라 만들기도 쉽고 영양도 풍부합니다. 게다가 플랑보다 더 크리미한 질감을 자랑합니다! 집에 노인이나 어린이가 있다면, 이 레시피를 꼭 배워보세요. 🌟🌟🌟 1⃣ 계란과 물의 비율은 1:1에서 1:1.5가 이상적입니다. 이 비율 덕분에 완벽하고 부드러운 질감을 얻을 수 있습니다. 물이 너무 많으면 굳지 않고, 너무 적으면 너무 단단해집니다. 2⃣ 계란물을 꼭 체에 걸러주세요. 3⃣ 찔 때는 그릇을 접시로 덮거나 랩 혹은 알루미늄 호일을 사용하세요. 단, 표면에 이쑤시개로 몇 개의 구멍을 뚫어주세요.