베이컨과 달걀 토스트 스틱
클래식 토스트에 질리셨나요? 새로운 접근 방식으로 놀라운 경험을 제공합니다. 아침이 바쁘신가요? 문제없습니다. 준비하는 데 필요한 시간은 단 10분입니다. 한국에서 맛본 요리를 양세 씨가 WeChat 모멘트에서 재현하며 얻은 영감을 바탕으로 공유합니다. 그의 허락을 받아 여기 레시피를 공유합니다.
재료
샌드위치용 빵2장
달걀2개
베이컨2장
호두약간
갈은 후추약간
건조 허브(선택 사항, 있다면)약간
단계
1
재료를 준비하고 오븐을 180℃로 예열합니다.
확대하려면 클릭하세요
2
달걀을 1개 깨고 소금 한 꼬집과 후추를 넣어 잘 섞습니다. 팬에 기름을 조금 두른 뒤 스크램블 에그를 만듭니다.
확대하려면 클릭하세요
3
다른 달걀 1개를 큰 볼에 깨 놓습니다.
확대하려면 클릭하세요
4
샌드위치용 빵의 세 변을 잘라냅니다.
확대하려면 클릭하세요
5
빵의 양면을 계란물에 빠르게 담급니다. 너무 오래 담그지 마세요. 잠깐만 담가도 충분합니다. 그렇지 않으면 빵이 너무 부드러워져서 부서질 수 있습니다.
확대하려면 클릭하세요
6
빵 한쪽 끝에 스크램블 에그와 다진 호두를 올립니다.
확대하려면 클릭하세요
7
빵의 반대쪽 끝을 접은 뒤 베이컨으로 감싸고 연결 부분을 아래로 눌러줍니다.
확대하려면 클릭하세요
8
빵 롤을 베이킹 트레이에 놓고 건조 허브와 갈은 후추를 뿌린 뒤 베이컨이 구워질 때까지 15분간 굽습니다.
확대하려면 클릭하세요
요리 팁
굽는 동안 불 조절에 주의하세요. 타지 않도록 필요에 따라 알루미늄 호일로 덮어주세요.