Foto do prato finalizado de Bolinhas de Coco Cremosas

Bolinhas de Coco Cremosas

Isso corresponde à quantidade da receita original. Usei metade de todos os ingredientes, o que foi suficiente para encher minha pequena assadeira.

Ingredientes

Manteiga100 gramas

Coco270 gramas

Açúcar de confeiteiro90 gramas

Leite40 gramas

Gemas de ovo4

Leite em pó20 gramas

Etapas

1

Misture uniformemente a manteiga e o açúcar de confeiteiro.

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2

Adicione as gemas de ovo e misture bem.

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3

Adicione o leite e misture bem.

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4

Incorpore o coco e o leite em pó, misturando bem.

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5

Modele pequenas bolinhas e coloque na assadeira.

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6

Asse a 150°C na grade superior por 30 minutos.

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