Foto do prato finalizado de 🥦Brócolis com molho de ostras e alho (Indispensável para perder peso)

🥦Brócolis com molho de ostras e alho (Indispensável para perder peso)

O brócolis é rico em fibras, o que pode reduzir efetivamente a absorção de glicose no estômago e nos intestinos, ajudando assim a diminuir os níveis de açúcar no sangue. A fibra absorve água no estômago e se expande, criando maior volume que proporciona sensação de saciedade e ajuda a reduzir a ingestão de alimentos. É uma ótima opção para quem busca perder peso.

Ingredientes

Brócolis1 unidade
Molho de ostras1 colher de sopa
Alho3-4 dentes
Sal1 colher de chá
Açúcar branco1 colher de chá
Molho de soja1 colher de sopa
Amido1 colher de sopa

Etapas

1

Lavar e cortar em pedaços.

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2

Como mostrado, cozinhar em água fria e levar para ferver em fogo alto.

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3

Desligar o fogo após ferver.

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4

Retirar e enxaguar brevemente com água fria (para garantir uma boa cor e melhor textura), picar o alho em pasta, não muito fino nem muito grosso.

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5

Misturar molho de ostras, molho de soja, açúcar branco, amido (amido de milho), sal com meio pequeno bowl de água e mexer bem.

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6

Colocar no prato como mostrado.

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7

Prato pronto 😄

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8

Aquecer a panela, adicionar mais óleo e refogar a pasta de alho.

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9

Adicionar o molho preparado e misturar.

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10

Desligar o fogo assim que o molho engrossar ligeiramente.

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11

Despejar sobre o brócolis e servir...

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