Pizza com bacon e cogumelos assados
Já fizemos pizza antes, mas muitas pessoas acham que sovar a massa é muito trabalhoso e consome muito tempo. Por isso, hoje faremos uma versão simples da pizza. Não se deixe enganar pela sua simplicidade: o sabor está longe de ser simples. Sem exageros, supera facilmente os padrões do Pizza Hut com coberturas mais abundantes, um sabor um pouco melhor e mais queijo derretido. Além disso, você pode desfrutar dela em apenas 15 minutos! Não importa seu nível de habilidade na cozinha, o sucesso é garantido. Se gostar, confira 'Diversões Culinárias no Estilo Europeu': certamente encontrará mais delícias do seu gosto.
Ingredientes
Etapas
Haha, quais surpresas deliciosas estão dentro desta grande caixa?
Muitos ingredientes: uma base de pizza de 10 polegadas, 2 pacotes grandes de queijo e até uma pequena sacola gratuita de cheddar (promoção) para garantir um sabor extra de queijo.
Uma receita que é tão simples quanto o ABC.
Uma base fina: prefiro este estilo em vez das variantes espessas estilo pão.
Até a parte de baixo desta base parece apetitosa, não é?
As coberturas incluem queijo mussarela, cheddar (brinde promocional), queijo ralado, pedaços de linguiça, azeitonas pretas, tomates-cereja, molho de bacon, azeite, etc. (tudo vem na caixa em quantidade abundante). (Adição própria: cebola, pimentões verdes e vermelhos).
Corte os pimentões verdes e vermelhos em cubos pequenos e os cogumelos em pedaços menores (adicione uma pitada de sal para temperar).
Corte o bacon em pedaços pequenos, as azeitonas pretas em fatias, desembale as linguiças e os tomates-cereja secos.
Rale os três tipos de queijo.
Misture os três tipos de queijo ralado.
Espalhe uniformemente o molho de tomate sobre a base.
Polvilhe um quarto da mistura de queijos por cima.
Adicione pedaços de linguiça.
Polvilhe os outros três quartos da mistura de queijos por cima.
Decore com uma pequena quantidade de cubos de vegetais e pedaços de cogumelos.
Adicione os pedaços de bacon.
Adicione tomates-cereja e fatias de azeitonas.
Deixe uma borda de 2 cm livre e pincele as bordas com azeite de oliva.
Pré-aqueça o forno a 180-200°C. Unte a assadeira com azeite.
Asse por 7-8 minutos até que as bordas estejam douradas e o queijo tenha derretido uniformemente. (Tenha em mente que as temperaturas do forno podem variar até 40°C). Para micro-ondas: coloque a pizza sobre uma base de papel e aqueça em potência máxima (1000W) por 2,5 minutos. Se necessário, adicione mais 30 segundos, mas evite superaquecê-la. O queijo derretido indica que a pizza está pronta para ser cortada. Use uma faca com lâmina seca para fatiar.