Foto do prato finalizado de Biscoitos para cachorros com sabor de leite

Biscoitos para cachorros com sabor de leite

Comprei um conjunto de moldes de biscoitos em formato de cachorro e preparei esses biscoitos super adoráveis. As expressões faciais dos cachorros são vívidas e realistas, super fofas!

Ingredientes

Gema de ovo2 unidades
Farinha de trigo com baixo teor de glúten200g
Manteiga110g
Leite em pó20g
Açúcar de confeiteiro60g (aumentar ligeiramente para um sabor mais doce)

Etapas

1

Deixe a manteiga amolecer em temperatura ambiente e coloque-a em um recipiente. Adicione o açúcar de confeiteiro e bata com uma batedeira manual até que a mistura fique branca e fofa.

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2

Adicione as gemas de ovo em duas etapas e continue misturando até que tudo esteja bem incorporado.

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3

Adicione a farinha de trigo com baixo teor de glúten e o leite em pó. Misture com uma espátula flexível longa (ou diretamente com as mãos) até formar uma massa. Envolva a massa em filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

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4

Depois, abra a massa com um rolo até uma espessura de aproximadamente 3 mm e use cortadores de biscoitos para criar as formas.

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5

Pré-aqueça o forno a 150 graus Celsius. Asse os biscoitos na grade do meio com calor superior e inferior por cerca de 10 minutos. Retire os biscoitos quando estiverem levemente amarelados. (De preferência, não deixe o forno sem supervisão e observe os biscoitos de perto para evitar que queimem).

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