Foto do prato finalizado de 《Tinrry+》Versão Super Rápida do Mil-Folhas! Fácil de Fazer com Camadas de Bolo~

《Tinrry+》Versão Super Rápida do Mil-Folhas! Fácil de Fazer com Camadas de Bolo~

A preparação tradicional do mil-folhas é trabalhosa e muitas vezes leva várias horas. No entanto, este mil-folhas não é apenas visualmente impressionante, mas também muito fácil de fazer. Desfrute de um refinado lanche da tarde em casa com um ambiente festivo!

Ingredientes

Camadas de bolo4 unidades
Creme de leite para bater100 gramas
Açúcar de confeiteiro8 gramas
Morangos4 unidades
Açúcar de confeiteiro resistente à umidadeA gosto

Etapas

1

Retire as camadas de bolo congeladas (não descongele), remova o papel alumínio e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Deixe repousar por 2 a 3 minutos para que amoleçam ligeiramente, facilitando o manuseio.

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2

Assim que amolecerem, use os dedos para pressionar levemente as bordas onde a base encontra os lados, girando e pressionando com cuidado para achatar e alisar as camadas. Tome cuidado para não danificar as bordas. Cubra as camadas com papel manteiga para evitar que grudam e pressione suavemente as bordas e o centro com os dedos.

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3

Retire o papel manteiga e coloque as camadas em um forno pré-aquecido a 180°C, na prateleira do meio, e asse por 15 a 18 minutos ou até que estejam douradas.

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4

Após assar, transfira as camadas com o papel manteiga para uma grade de resfriamento. Cubra a superfície com papel manteiga e pressione levemente usando outra assadeira.

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5

Bata o creme de leite bem gelado com o açúcar até obter picos suaves. Prepare um saco de confeitar com um bico estrela de 8 pontas e recheie com o creme batido.

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6

Comece a montar: Coloque 6 pontos altos de creme batido na base da camada de bolo (certifique-se de que sejam altos o suficiente para suportar a fruta). Coloque um pedaço de fruta no centro, adicione outra camada de creme por cima e cubra com uma segunda camada de bolo. Novamente, faça 6 pontos de creme e decore com morangos. Seu Mil-Folhas está pronto!

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Dicas de cozinha

Essa receita rende 2 mil-folhas.