Peixe no vapor com molho de pimenta

O peixe é macio e delicioso. Com um simples movimento dos hashis, pode-se soltar um pedaço de carne suave. Mergulhado no molho básico, qualquer pessoa pode preparar este prato de peixe em apenas 10 minutos, uma refeição impressionante para qualquer convidado.

Ingredientes

Carpa herbívoraUm peixe de aproximadamente 750 gramas

Ervilhas verdesa gosto

Grãos de milho docea gosto

Pimentas picadasUm frasco

Sala gosto

Açúcar brancoa gosto

Pimenta branca moídaa gosto

Vinho Shaoxinga gosto

CebolinhaUm pequeno maço

Gengibrea gosto

Alhoa gosto

Etapas

Limpe a carpa herbívora e faça cortes decorativos no peixe com uma tesoura.

Clique para ampliar

Marine o peixe com vinho Shaoxing e pimenta branca moída. Coloque o peixe na grelha de vapor do sistema de cozinha Amway Queen.

Clique para ampliar

Misture pimentas picadas, sal, açúcar branco, cebolinha picada, alho picado, ervilhas verdes e gengibre picado para fazer um molho.

Clique para ampliar

Espalhe o molho preparado uniformemente sobre o peixe.

Clique para ampliar

Coloque o peixe na vaporera e comece a cozinhar a vapor assim que o vapor começar a se formar.

Clique para ampliar

Cozinhe o peixe no vapor em fogo médio-baixo por 8 minutos.

Clique para ampliar

Dicas de cozinha

Análise nutricional da carpa herbívora 1. A carpa herbívora é rica em ácidos graxos insaturados, o que favorece a circulação sanguínea e a torna um excelente alimento para pacientes cardiovasculares. 2. A carpa herbívora contém uma grande quantidade de selênio. Consumir regularmente ajuda a combater o envelhecimento, embelezar a pele e pode ter propriedades anticancerígenas. 3. Para pessoas magras com pouco apetite, a carne tenra e com pouca gordura da carpa herbívora pode estimular o apetite e fornecer nutrientes.