Pãezinhos Torrados com Bacon e Ovos
Cansado da torrada clássica? Uma nova abordagem oferece uma experiência surpreendente. Com pressa pela manhã? Sem problemas, você só precisa de 10 minutos para prepará-la. Inspirado nos momentos do WeChat de Yan Se, onde ele recriou este prato após ter desfrutado na Coreia do Sul. Com sua permissão, compartilho aqui a receita.
Ingredientes
Etapas
Prepare os ingredientes e pré-aqueça o forno a 180 °C.
Quebre um ovo, adicione uma pitada de sal e pimenta-do-reino e misture bem. Aqueça a frigideira com um pouco de óleo e faça ovos mexidos.
Quebre outro ovo em uma tigela grande e reserve.
Retire três lados de cada fatia de pão de sanduíche.
Mergulhe rapidamente ambos os lados do pão no ovo batido. Não deixe de molho por muito tempo; uma breve imersão é suficiente, pois caso contrário o pão ficará muito mole e se desmanchará.
Coloque os ovos mexidos e nozes picadas em uma extremidade de uma fatia de pão.
Dobre a outra extremidade do pão, envolva com uma fatia de bacon e pressione a união para baixo.
Coloque o rolo de pão em uma assadeira, polvilhe com ervas secas e pimenta-do-reino moída, e asse por 15 minutos, até que o bacon esteja cozido.