🔥Almôndegas de batata-doce que sabem ainda melhor que barriga de porco com molho de soja – já experimentou?❗️
Você não acreditaria, mas com simples farinha de batata-doce é possível fazer um verdadeiro prato estrela – macio, pegajoso e ainda mais delicioso que barriga de porco com molho de soja.
Ingredientes
Farinha de batata-doce300 gramas
Carne moída100 gramas
Alho picado1 colher de sopa
Molho de soja (claro)1 colher de sopa
Molho de ostras1 colher de sopa
Molho de soja (escuro)meia colher de sopa
Pasta de feijão1 colher de sopa
Folhas de alhoa gosto
Pimentas2 unidades
Etapas
1
300 gramas de farinha de batata-doce
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2
400 mililitros de água
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3
Misture bem e reserve
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4
Aqueça óleo, adicione a farinha de batata-doce e mexa lentamente em fogo baixo
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5
Frite até que ambos os lados fiquem firmes
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6
Deixe esfriar e corte em pedaços
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7
Frite a carne moída até mudar de cor
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8
Adicione alho picado, molho de soja claro, molho de soja escuro, molho de ostras e pasta de feijão
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9
Refogue os temperos
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10
Adicione as almôndegas de batata-doce
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11
Uma tigela de água
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12
Cozinhe em fogo médio por dois minutos, depois decore com folhas de alho e pimentas e sirva
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