Coxas de Frango com Tomates e Manjericão ao estilo Jamie Oliver

A partir do início de junho, as temperaturas aumentam dia após dia, anunciando a chegada do verão. Em uma cozinha de verão, fornos e vaporizadores são ferramentas extremamente práticas. Afinal, ninguém—especialmente nenhuma mulher que ame a beleza e a culinária—quer parecer uma cozinheira suada com aparência de dona de casa. Os fornos e vaporizadores liberam os cozinheiros amadores da fumaça e dos respingos de gordura e, ao mesmo tempo, oferecem a oportunidade de uma transformação radiante. Os pratos assados ou no vapor são saudáveis, com baixo teor de gordura e sal, e realçam a frescura natural dos ingredientes. As coxas de frango com tomates e manjericão, uma receita do famoso chef Jamie Oliver, são um prato assado muito simples mas delicioso. Prepara-se super rapidamente—em apenas 10 minutos—e o forno faz o resto do trabalho. Os tomates cereja são incrivelmente frescos e suculentos, as coxas de frango são macias e cheias de sabor, o manjericão e o alho oferecem um aroma delicioso, e apresentados em uma bela travessa para assar, o apelo visual e o sabor atingem novos patamares.