Macarrão Instantâneo Zhang Yunlei

Faça um corte em cruz na parte superior do tomate, coloque-o em uma tigela, despeje água fervente sobre ele e deixe descansar por 1 minuto até que a pele do tomate rache. Retire o tomate, esfrie até ser manuseável, descasque-o e corte em fatias.

Retire o tomate, esfrie, descasque e corte em fatias.

Coloque 500 ml de água em uma panela pequena, leve ao fogo alto até ferver, em seguida, adicione o tomate. Reduza o fogo para médio e cozinhe por 3 a 5 minutos até que o tomate esteja macio e o caldo espesso.

Adicione o molho picante Lao Gan Ma e continue cozinhando em fogo baixo até que o sabor se incorpore ao caldo.

Adicione o pacote de vegetais do macarrão instantâneo e cozinhe até que os vegetais reidratem. Acrescente o pó de tempero e cozinhe por 30 segundos até dissolver no caldo. Depois, adicione o pacote de molhos e cozinhe por mais 1 minuto para obter um caldo rico e saboroso.

Adicione o bloco de macarrão, pressione-o no caldo e cozinhe até que o macarrão esteja macio e absorva os sabores. Sirva imediatamente.