宝宝最爱吃的滑嫩鸡蛋羹零失败版(全程15分钟)的成品展示图

宝宝最爱吃的滑嫩鸡蛋羹零失败版(全程15分钟)

宝贝最爱这口滑滑嫩嫩的鸡蛋羹,和牛奶布丁🍮一样的爽滑口感,吃起来棒极了,根本停不下来!!!

材料

鸡蛋(冰箱冷藏过的)2个
130克-150克
海天蚝油1勺
香油1小勺
凉开水3勺

步骤

1

鸡蛋2个,水130毫升至150毫升(菜鸡蛋用130毫升,大鸡蛋用150毫升。)宝贝小时候的奶瓶旧物利用上啦!

undefined 1
点击放大
2

把水倒入鸡蛋里,搅拌均匀。

undefined 2
点击放大
3

一边加水,一边快速搅拌。

undefined 3
点击放大
4

搅拌均匀后用豆浆滤网过滤一下。

undefined 4
点击放大
5

过滤后就是这样的,用保鲜膜包裹,用牙签扎几个孔。

undefined 5
点击放大
6

⚠️冷水入锅,中小火蒸10分钟,焖2、3分钟左右就好啦!(我家的锅盖比较重,密封性也很好,所以我用了10分钟就可以了,如果大家有用蒸锅的,请再增加3分钟左右)

undefined 6
点击放大
7

准备调汁:海天蚝油一大勺,凉开水3勺,香油一小勺

undefined 7
点击放大
8

搅拌一下即可

undefined 8
点击放大
9

蒸好之后焖2分钟后就可以拿出来啦!

undefined 9
点击放大
10

滑嫩的鸡蛋羹就出锅啦!

undefined 10
点击放大
11

浇上调味汁,享用美味吧!

undefined 11
点击放大
12

非常滑嫩细腻

undefined 12
点击放大
13

快给心爱的宝贝们做起来吧!

undefined 13
点击放大