烤玫瑰苹果花
最近在网上看到的,自己摸索一下,待改进!
材料
红色苹果一个
黄油30g
低筋面粉100g
水20g
糖30g
步骤
1
面粉过筛,黄油切小粒软化
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2
撮散,再加水揉成团
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3
苹果切片后放入锅里煮一下,可以在水里加一点糖
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4
把面团擀平刀切六条
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5
苹果片用厨房纸巾吸干水分,用面团包裹住,开卷
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6
慢慢卷~像大大泡泡糖
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7
卷好的样子
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8
出炉待凉撒糖粉装饰即可
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最近在网上看到的,自己摸索一下,待改进!
面粉过筛,黄油切小粒软化
撮散,再加水揉成团
苹果切片后放入锅里煮一下,可以在水里加一点糖
把面团擀平刀切六条
苹果片用厨房纸巾吸干水分,用面团包裹住,开卷
慢慢卷~像大大泡泡糖
卷好的样子
出炉待凉撒糖粉装饰即可