香蕉马芬蛋糕杯的成品展示图

香蕉马芬蛋糕杯

小巧可爱又有料,大人小孩老人都爱吃,松软香甜~

时间:15~30分钟
难度:容易做

材料

香蕉1根
鸡蛋1个
牛奶30克
白砂糖36克
玉米油或者菜籽油35克
低筋面粉105克
泡打粉4克
葡萄干,蔓越莓干,核桃,腰果等若干

步骤

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备料

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把一根香蕉压成泥

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然后同时加入鸡蛋、牛奶、白砂糖、玉米油或者菜籽油。搅拌均匀

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4

加入低筋面粉和泡打粉继续搅拌到这个状态即可

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然后加入自己喜欢的干果继续搅拌。

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将调制好的面糊装杯(八分满),最上面撒一些干果作为点缀。

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烤箱180度,上下管加热,20-25分钟(时间根据烤箱不同而有所差异,20分钟就可以观察颜色,表面微微金黄就可以了) 😋宝宝特别喜欢吃~

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