黄油波士顿龙虾
高逼格又美味的龙虾离你也不遥远！动手试试料理波士顿龙虾吧！
材料
波士顿龙虾1只
白洋葱半颗
百里香少许
绿豆芽少许
蒜瓣3颗
青柠2只
粉盐少许
黑胡椒少许
步骤
1
先准备齐材料
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2
第一步先为龙虾排尿，将筷子从龙虾尾部的洞口插进去后拔出等待龙虾内的水分放干净
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3
将龙虾放入水中煮上8-10分钟，
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4
将龙虾的头部与身体拧开
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5
剪开腹部的壳即可取出身体内的肉
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6
将身体切段先存放在一边
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7
在锅内放上黄油，然后依次放入蒜瓣、百里香、洋葱煸香
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8
加入虾块煎至全红
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9
准备出锅前撒上胡椒粉、粉盐提鲜
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10
最后在盘中铺上豆芽菜，放上龙虾，和切片的青柠，在食用前挤上少许的柠檬汁，口感嚼劲十足！
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小贴士
不要忘了虾螯中的肉！那也是相当鲜美的！