腐竹红烧肉
时间:
步骤
1
带皮五花肉，层多更好。洗净切块。
2
肉块放进高压锅，加入除了腐竹外的所有配料，加水没过肉，拌匀，盖上锅盖，开火。上气后转中火，压25分钟。
3
关火。稍微冷却后开盖，确保肉汁没干。
4
加入泡发切好的腐竹段，拌匀。如果肉汁不够可以再加些水。盖上锅盖，开火，上气后再压10分钟。
5
关火出锅！
带皮五花肉，层多更好。洗净切块。
肉块放进高压锅，加入除了腐竹外的所有配料，加水没过肉，拌匀，盖上锅盖，开火。上气后转中火，压25分钟。
关火。稍微冷却后开盖，确保肉汁没干。
加入泡发切好的腐竹段，拌匀。如果肉汁不够可以再加些水。盖上锅盖，开火，上气后再压10分钟。
关火出锅！