🥦蒜蓉蚝油西兰花(减肥必备)的成品展示图

🥦蒜蓉蚝油西兰花(减肥必备)

西兰花富含高纤维,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对于需要减肥的人来说是种不错的选择。

材料

西兰花1朵
蚝油1勺
3-4瓣
一小勺
白砂糖一小勺
生抽1勺
淀粉1勺

步骤

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洗净切块

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如图冷水下锅大火烧开

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烧开后关火

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捞出冷水冲一下就好不要冲太久(冲水是为了保证颜色好看吃起来口感更好),把蒜剁成蒜蓉不要太细也不要太粗..

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调料蚝油、生抽、白砂糖、淀粉(生粉)、盐、加入小半碗水搅拌均匀.

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摆盘如图

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摆盘完成😄

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锅热放油可以多一点,下蒜蓉

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调料倒入搅拌一下

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稍浓稠以后关火

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11

淋上西兰花上即可…

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