外婆家麻婆豆腐～
材料
蒜一个
姜半个
豆腐一盒
豆瓣酱2勺
猪肉500g
青辣椒，红辣椒3根
步骤
1
首先豆腐洗干净，切成块。我这里切的太大快了！不入味，大家一定要切小一点。
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2
怕豆腐容易碎的话，可以烧一锅水，把豆腐放进去，再放一勺盐，煮一下，不容易碎，
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3
蒜和姜切好。放油，在锅里炒一下。之后把切好的青椒和红椒放进去，一点就好，不会很辣。
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4
接下来把2勺豆瓣酱放进去炒，加点水。
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5
看到差不多豆腐上色了，翻炒一下就可以出锅啦～很好下饭哦
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