“肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!的成品展示图

“肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!

除了番茄炒蛋,家里最常做的菜!😆 真的超级下饭!每次连酱汁都空盘! 老公超级爱吃!就着肉末麻婆豆腐,他可以吃两大碗米饭!说比外面餐馆好吃的多~ 做法也不难,大家快试试吧~ PS:配上多力浓香菜籽油,炖出的酱汁更加美味!浓郁健康,回购很多瓶啦

时间:15~30分钟
难度:容易做

材料

内酯豆腐1盒
肉末适量(喜欢吃肉多放
姜蒜末适量(也可以放点葱
豆瓣酱1勺
多力浓香菜籽油3勺

步骤

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准备好肉末和姜蒜末~

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豆腐切块放到盐水里浸泡(这样不容易碎~

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热锅凉油,多力浓香菜籽油太香啦

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倒入肉末和姜蒜末翻炒~

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肉末泛白后,倒入一勺豆瓣酱炒出红油~

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翻炒均匀~

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倒入豆腐,再把泡豆腐的水倒一些进去~盖上盖子焖,等汤汁烧开后进行下一步

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倒入花椒粉和适量糖,拌均匀,喜欢粘糊一点的盆友,出锅前再加入半碗淀粉水,勾芡就好啦~真超级下饭!!

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