爱心椰蓉面包的成品展示图

爱心椰蓉面包

无需手套膜就能轻松搞定爱心椰蓉面包 有谁不爱呐 美味又好吃,满满椰蓉香 不踩雷,简单易掌握,赶快做来尝尝吧。

时间:15~30分钟
难度:容易做

材料

高筋面粉250克
牛奶130克
白糖20克
鸡蛋1个
酵母3克
2克
玉米油30克
椰蓉(椰蓉馅)60克
玉米油(椰蓉馅)30克
白糖(椰蓉馅)30克
奶粉(椰蓉馅)10克
鸡蛋(椰蓉馅)1个

步骤

1

准备需要的食材,两克盐放白糖里了。

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2

面粉里放白糖,酵母

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3

牛奶加鸡蛋搅拌均匀

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4

一点点倒入,搅拌成面絮

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5

揉成团,醒十分钟

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6

倒入30克玉米油,揉进面团里,揉到面团光滑

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7

揉光滑,放到密闭容器里醒发到两倍大。

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8

椰蓉馅:椰蓉60克,玉米油30克,白糖30克,奶粉10克,鸡蛋一个。

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9

搅拌均匀备用

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10

分成八等份

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11

发酵好的面团,分成八等份。

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12

揉圆,盖上保鲜膜

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13

取一个面团擀圆,包入一个椰蓉馅

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14

捏紧

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15

擀成椭圆

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左右对折,再上下对折,中间切开不切断。向两边翻开,爱心就出来了。

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烤盘铺油纸,再次发酵半个小时,刷层蛋黄液

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18

烤箱170预热五分钟,送入烤箱,170度上下火烤20分钟即可。

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爱心椰蓉面包,满满椰蓉香。

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20

连面包都是❤形,爱了

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