抹茶奶酥吐司
奶酥， 是让人咬一口， 酥在口中甜在心间的味道。 抹茶， 又是一个治愈的神奇食材。 抹茶奶酥， 添加在柔软的面包体内， 翡翠般的色彩， 微微苦，奶香香的酥， 是现在各大网红面包店和私房的 招牌款。 今天我就教大家做这款招牌吐司 炫纹抹茶奶酥吐司。 使用设备： 厨师机：海氏eat M6超静音厨师机 烤箱：海氏s80烤箱 发酵箱：卡士发酵箱40升 课程中干货多多，欢迎大家学习交流！
材料
面付费配方请见课程
步骤
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直接看图
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2
如图。完全阶段。海氏m6厨师机因为是电子控制所以很好的量化，大家把揉面的档位和时间表按照我给的记录下来，适合大部分面团。不会揉面的朋友可以看我那节免费的厨师机揉面课程。
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完全阶段。薄膜光滑有延展性，破洞边缘无锯齿。就揉好了。全程12－13分钟。
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4
完全放凉，我们来撕开看看里面，组织细腻，颜色清新的绿色，奶香十足。好柔软哦。
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5
全部放凉切开，一杯美式，两片抹茶奶酥。
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小贴士
欢迎下厨房的小伙伴踊跃交作业
做超好吃的抹茶奶酥吐司🍞