南乳汁红烧肉(乳腐红烧肉)
时间:
步骤
1
色泽诱人,红亮!带着乳腐的气息🥰
2
小火慢炖一小时,软烂入口即化!
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准备开始做喽!
4
五花肉洗净切块,冷水下锅,放入姜片葱,少许料酒汆水。
5
煮沸即可关火。
6
用热水冲洗干净。
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准备好酱汁,香料。
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锅中加入两汤匙油,煸炒五花肉适量出油即可。
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下入姜蒜,香料翻炒出香气。
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倒入酱汁。
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翻炒均匀!
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倒入高汤或者水,葱结一个。大火烧开,小火50分钟到1小时。防止收干,后期要时刻关注!
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一小时后美味即成!
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出炉!撒上小香葱!色香味俱全呀!🤤🥰
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最爱用卤汁拌饭吃了!下饭利器😄👍