红烧肉（超简单）
超简单，新手小白也可以学会
材料
五花肉一条
料酒适量勺
冰糖七八块
老抽适量勺
蚝油适量勺
盐适量克
桂皮两块
步骤
1
五花肉切成块，放入冷水中加入料酒烧开抄一下去腥
点击放大
2
锅中不用放油，开小火，将五花肉块放在锅中煎出多余的油，
点击放大
3
煎成这样微微发黄就可以盛出来了
点击放大
4
锅中放油，开小火（不用等油开）加入冰糖，慢慢炒出糖色，变成枣红色就可以加入肉了
点击放大
5
炒出糖色，放入五花肉块，加入适量老抽、蚝油，两块桂皮，加入水，没过五花肉块。大火烧开后转小火炖煮约二十分钟，加入适量盐，再炖煮五分钟，开大火收浓汤汁就可以盛出来了
点击放大
6
盛出来就是这样啦
点击放大