玫瑰渐变生日蛋糕的成品展示图

玫瑰渐变生日蛋糕

这是一款比较适合初学者的奶油裱花蛋糕

材料

戚风蛋糕胚子适量
总统奶油适量
安佳奶油适量
水果若干适量

步骤

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把戚风胚子分成4片

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把胚子分成4份

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每层胚子先抹一层奶油,再铺满水果,再抹薄一层奶油,盖一层蛋糕胚子

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4

四层胚子加3层水果

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四层胚子盖好 抹薄薄一层奶油能盖住蛋糕胚就行

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第一圈带颜色奶油110g裱花

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第二圈80g白色奶油,加到第一次剩下的奶油中,以此类推!

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第三圈也是加80g

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加到里面的圈 变小了,加50g奶油,避免浪费

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最后装饰一下就ok了,很简单有木有!

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