㊙️腊味‼️四季豆炒腊肠‼️美味家常
腊味季，腊肉腊肠首当其冲！
材料
四季豆250克
香肠1-2根
干辣椒2个
大蒜3瓣
花椒10粒
盐适量
生抽适量
鸡精少许
白糖适量
步骤
1
“妈妈牌”腊肠温水洗净。
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2
切斜刀片。
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3
四季豆洗净，掐头去尾撕去老丝。
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4
切斜刀。
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5
准备好干辣椒，花椒，蒜末。
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6
锅中水烧开，放一点盐。
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7
放四季豆。
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8
焯烫至熟，捞出，沥干。
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9
起油锅，放干辣椒，花椒粒，蒜末小火🔥煸炒一下。
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10
放香肠继续小火🔥煸炒出油。
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11
至腊肠卷起，蒜末变金蒜。
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12
倒入四季豆翻炒，让四季豆吸收一点腊肠煸炒出的油。
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13
翻炒均匀，加盐，生抽，鸡精调味。
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14
出锅前加一点白糖即可出锅。
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15
香喷喷的端上桌！
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