雪碧版宫保鸡丁
时间：约10-15分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
材料
鸡大胸1个
#腌料适量
盐2g
玉米淀粉3g
料酒10ml
#料汁适量
料酒5ml
雪碧15ml
醋15ml
白糖20g
盐2g
蜂蜜8g
玉米淀粉3g
#其它适量
植物油15ml
干辣椒5个
花椒15粒
辣椒粉5g
大葱1根
麻辣花生70g
步骤
1
鸡胸肉切丁
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2
与腌料中的所有材料一起抓匀，腌制15分钟
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3
料汁中的所有材料一起混合均匀
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4
锅中倒入15ml油，加入干辣椒、花椒，炒出香味
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5
加入腌好的鸡丁，炒到变色后，加入辣椒粉，翻炒均匀
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6
加入大葱段，炒到断生
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7
加入料汁翻炒至变粘稠，最后加入麻辣花生，拌匀即可
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小贴士
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