夏日限定罗勒番茄炒蛋|马克西姆不粘锅食谱的成品展示图

夏日限定罗勒番茄炒蛋|马克西姆不粘锅食谱

罗勒和番茄超级搭配,我多次做佛卡夏就是用的他们两个!番茄和蛋是绝配大家都知道,这次不加葱改成罗勒,没想到味道超赞!大家可以试试哦!

时间:15分钟左右
难度:容易做

材料

鸡蛋3个
普罗旺斯番茄2个
罗勒1把
玉米油30ml
2克

步骤

1

不粘锅中加入30ml玉米油,六七成热后加入鸡蛋,煎熟,捞出待用

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2

就刚才煎蛋的锅,加入普罗旺斯番茄,中火(普罗旺斯番茄很多汁,而且酸甜味道浓,买不到普罗旺斯番茄可以用千禧小番茄代替)

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3

番茄变软烂,炒出番茄汁

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4

加入鸡蛋和罗勒和2g盐

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5

大火,炒匀

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出锅

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