🔥比红烧肉还好吃的红薯粉圆子,你吃过吗❗️
你肯定想不到,普普通通的一个红薯粉也能做成一道招牌菜,口感软糯,比红烧肉还好吃
材料
红薯粉300克
肉沫100克
蒜末1勺
生抽1勺
蚝油1勺
老抽半勺
豆瓣酱1勺
蒜叶适量
小米辣2个
步骤
1
300克红薯粉
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2
400克清水
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3
搅匀备用
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4
油热倒入红薯粉,小火慢慢翻动
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5
煎至两面定型
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6
冷却后切成块
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7
肉沫炒至变色
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8
放蒜末,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱
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9
炒出香味
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10
倒入红薯粉
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11
一碗清水
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12
中火煮二分钟,撒上蒜叶和辣椒出锅
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