红薯银耳枸杞羹
材料
干银耳1朵
红薯1个
枸杞子数粒
步骤
1
干银耳用温水泡发至软
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2
红薯削去皮，切成小块，枸杞子洗净
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3
将泡好的银耳洗净，放入锅中，加水煮至软糯
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4
将红薯小块放入继续煮约10分钟至红薯熟
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5
再将枸杞子放入，煮5分钟即可
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小贴士
喜欢甜的可以适当再放些冰糖，但我用的是甜甜的红芯红薯，感觉红薯的甜度已够了，就没放糖了。
干银耳用温水泡发至软
红薯削去皮，切成小块，枸杞子洗净
将泡好的银耳洗净，放入锅中，加水煮至软糯
将红薯小块放入继续煮约10分钟至红薯熟
再将枸杞子放入，煮5分钟即可