Fertiggestelltes Gericht von Milchpudding mit Papaya | Genießen Sie einen erfrischenden Nachmittag

Milchpudding mit Papaya | Genießen Sie einen erfrischenden Nachmittag

Ein zarter Milchpudding, der mit dem erfrischenden Aroma der Papaya gemischt wird—ein Bissen wird Sie verzaubern! Das beste leichte Sommerfruchtrezept, gesund, kalorienarm und verschönernd. Sein Aussehen und Geschmack sind unwiderstehlich. Es ist schnell und einfach zuzubereiten, also probieren Sie es aus! Papayas gibt es in verschiedenen Größen, daher lesen Sie die Tipps, bevor Sie beginnen, um die richtige Menge Kokosmilch oder Milch zu erhalten!

Zutaten

Reife PapayaDie Hälfte
Kokosmilch oder Milch250 Gramm
Zucker25 Gramm
Gelatineblätter2 Blätter (10 Gramm)

Schritte

1

Waschen und halbieren Sie die Papaya, entfernen Sie die Kerne mit einem Löffel und platzieren Sie die Papaya auf einer geeigneten Schüssel zur Stabilisierung.

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2

Weichen Sie die Gelatineblätter in kaltem Wasser ein, bis sie weich sind.

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3

Geben Sie den Zucker in einen Topf.

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4

Gießen Sie die Kokosmilch hinein und erhitzen Sie bei niedriger Hitze, während Sie rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen.

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5

Fügen Sie die eingeweichten Gelatineblätter in die heiße Kokosmilch und rühren Sie, bis sie vollständig aufgelöst sind. Zweimal passieren und abkühlen lassen.

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6

Gießen Sie die abgekühlte Kokosmilch-Mischung in die Papaya.

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Decken Sie die Schnittfläche mit Frischhaltefolie ab und kühlen Sie sie etwa 3 Stunden im Kühlschrank.

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Wenn der Milchpudding fest ist, schneiden Sie ihn in Stücke und genießen Sie ihn.

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Schneiden Sie ihn in Stücke und probieren Sie Ihren köstlichen Milchpudding mit Papaya. Guten Appetit!

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Kochtipps

1. Dieses Rezept verwendet 2 Blätter Gelatine, also ca. 10 g. Wenn Sie Gelatinepulver verwenden, passen Sie die Menge entsprechend an. 2. Kokosmilch kann durch normale Milch ersetzt werden, und durch das Hinzufügen von etwas Schlagsahne wird die Textur cremiger—wählen Sie nach Ihren Vorlieben. 3. Da Papayas in der Größe variieren, variiert auch die benötigte Menge an Kokosmilch. Ich habe die Kerne der Papaya entfernt, die Höhlung mit Trinkwasser gefüllt und das Wasser in einen Messbecher gegossen, um die benötigte Menge an Kokosmilch zu bestimmen. Wenn Sie keinen Messbecher haben, können Sie eine digitale Waage verwenden. Solange Sie ein Verhältnis von 50:1 zwischen Kokosmilch und Gelatine einhalten, sollte es funktionieren. Im Sommer erhöhe ich die Menge an Gelatine für eine festere Textur.