Aguacate con fideos de trigo sarraceno (saludable y sin aceite)
A menudo mezclo aguacate con pan, pero hoy lo probé con fideos, ¡es absolutamente delicioso! Mis amigos incluso lamieron el plato, jaja. Quiero compartir esto con todos.
Ingredientes
Aguacate1 unidad
Fideos de trigo sarraceno100g
Tomates cherry4 unidades
Limón1/4 unidad
Salsa de soyauna pequeña cantidad
Pimienta negrauna pequeña cantidad
Pasos
1
Prepare los ingredientes. Cocine los fideos de trigo sarraceno.
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2
Corte los tomates cherry y mézclelos con el aguacate, triturándolos para obtener una pasta. También puede usar una licuadora.
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3
Enfríe los fideos cocidos en agua fría y mézclelos con una pequeña cantidad de salsa de soya.
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4
Agregue la mezcla del paso 2 a los fideos.
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5
Agregue una pequeña cantidad de pimienta negra y jugo de limón. ¡Una deliciosa ensalada de fideos está lista!
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Consejos de cocina
Usar una licuadora para triturar el aguacate y los tomates cherry dará una mejor textura.