キャプテン・ベルの食日記-中華一番!-幻のマーボー豆腐

これは本当に素晴らしいレシピです。5点満点中5点です。キャプテン・ベルの食日記-中華一番!-幻のマーボー豆腐 普段家庭で食べるマーボー豆腐にはこんなに多くの材料は使いません。豆板醤とニラくらいです。 アニメの方法に従って一歩ずつ作っていくと、このマーボー豆腐の香りは人気の中華料理店にも引けを取らないほどです。キャプテン・ベルの食日記-中華一番!-幻のマーボー豆腐 これは冗談ではありません。どのくらい香るか具体的に説明しましょう。完成したマーボー豆腐を同僚に試食してもらおうと持ってエレベーターに乗った時、ある女性がこう尋ねました。 "これは誰かに持っていくの？"とその女性は言いました。 私は考えました。同僚に食べさせるのは"他人"ですよね。そこで頷き、"うん"と答えました。 その女性は続けて"このビルの人？"と聞きました。 考えてみると、私たちのスタジオは確かにこのマンションの中にあるので、また"うん"と答えました。 その女性はとても喜び、"それで配達アプリで販売するの？いくらで売るの？"と聞いてきました。 私は笑ってしまいました。最初はこのマーボー豆腐の香りを褒めてくれるのかと思ったら、私たちを配達アプリの業者だと勘違いしていたのです。これが何を意味するか、皆さんもお分かりでしょう。 このレシピは本当に香り高く美味しいですが、大豆で作った"ひき肉"だけは別です。キャプテン・ベルの食日記-中華一番!-幻のマーボー豆腐 もしかしたら私たちの作り方が間違っていたのかもしれませんが、少なくとも私たちの口には肉の感じは全くしませんでした。アニメで言っていた"サクサク感"も感じられませんでした。大豆を砕いている時に豆が飛び散ったことや、完成時の私たちの垂涎の表情は言うまでもありません。 こっそり言いますが、もっと美味しくするために本当のひき肉を少し加えました。