クリーミーココナッツボール
これはオリジナルレシピの分量に相当します。すべての材料を半量にして作りましたが、小型の天板を満たすのに十分でした。
材料
バター100グラム
ココナッツ270グラム
粉砂糖90グラム
牛乳40グラム
卵黄4個
粉ミルク20グラム
手順
1
バターと粉砂糖を均一に混ぜます。
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2
卵黄を加えてよく混ぜます。
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3
牛乳を加えてよく混ぜます。
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4
ココナッツと粉ミルクを加え、よく混ぜます。
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5
小さなボール状に成形し、天板に置きます。
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6
150°Cで上段に置き、30分焼きます。
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