マーボー豆腐ご飯ボウル
ただのお茶碗一杯のご飯でも、お祝いになることがあります。最近、暑い日が増えて、昼には重たい肉料理があまり魅力的ではなくなってきました。その代わりに、マーボー豆腐ご飯ボウルが素晴らしい選択肢のように思えます。ご飯をかわいい「猫」型に整えてみました。大人だって、時々こうした小さな喜びを楽しめるべきですよね。今日はマコーミックのマーボー豆腐ソースを使いました：非常に便利です。挽き肉、豆腐、そしてマコーミックのマーボー豆腐ソースを鍋に入れ、弱火で2～3分煮るだけで完成です！ソースはすぐに溶けて鍋にくっつかず、本格的な四川料理を作れます：香り高く、辛く、ご飯にぴったり。一つのパッケージがちょうど良い分量で、料理初心者にも最適！非常にお勧めです！ 5月8日～5月29日: 👉 https://www.xiachufang.com/juno/cms/27772 をクリックして短時間レシピをダウンロードしてください。 👉 https://www.xiachufang.com/juno/cms/27773 をクリックして作品を共有し、豪華な賞品を獲得するチャンスをつかんでください。
材料
手順
材料の集合写真~
マコーミックのマーボー豆腐ソースに100mlの水を加えてよく混ぜ、用意しておく。豆腐を小さい角切りにする。
鍋を熱し、少量の油を入れて挽き肉を炒め、色が変わったら乾燥唐辛子と乾燥花椒を加えて香りを引き出すように炒める。豆腐と事前に用意したマーボー豆腐ソースを加える。
弱火で2～3分煮込み、ソースが少し濃厚になるまで加熱する。
火を止め、仕上げに刻んだネギを少し振りかける。
次にご飯を猫型に整える。炊いたご飯と海苔を用意。
プレートの中央に丸型の器を置き、ラップを使用してご飯を成形。小さなご飯をラップで包み、猫の耳に成形する。海苔を耳、目、鼻、ひげの形に切り、ご飯に貼る。
用意したマーボー豆腐をご飯の中央に盛り付けて完成~いただきます！