抹茶ミルククランブルトースト
ミルククランブルは、口の中でとろける味わいと心地よい甘さで心を温めてくれます。 抹茶は、もう一つの魔法のようなリラックス効果のある素材です。 抹茶とミルククランブルが柔らかなパンに組み込まれ、 翡翠色の見た目とほろ苦さ、そしてミルクの香りが溶け合うという、 現代のパン屋や手作り料理で象徴的な商品となっています。 今日は、この象徴的なトーストを作る方法を教えます: ミルククランブルと抹茶の打ちたてトースト。 使用した機材: ミキサー: Hauswirt M6 ウルトラスイート オーブン: Hauswirt S80 発酵機: Kass 40L このコースには充実した内容が詰まっています。ぜひ一緒に学び、アイデアを共有しましょう!
材料
小麦粉有料レシピのため、コースをご参照ください
手順
1
画像を直接参照してください。
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2
画像の通りに行います。完全に開発された状態です。Hauswirt M6電子ミキサーは正確な計量が可能です。こね初心者の方は、私の無料のミキサーこね講座を参考にしてください。
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3
完全に開発された状態です。薄く滑らかで、均等な穴があり、周りに不規則な破れがない膜です。こね作業が完了しました。全行程で12〜13分がかかります。
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4
完全に冷ましてから、内側を見てみましょう。きめ細かく、フレッシュな緑色で、濃厚なミルクの香りが漂います。この柔らかさが素晴らしいです!
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5
完全に冷ました後、スライスしてください。アメリカーノ1杯と抹茶ミルククランブル2切れで楽しんでください。
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料理のコツ
Xiachufangのすべてのユーザーは、自分の作品を共有し、
抹茶ミルククランブルトーストの美味しさを楽しむことを歓迎します🍞。