うどん一杯
おいしい料理で自分の時間を楽しみ、家族を食事の香りで和ませましょう。これは、超速で軽やかなフュージョンスタイルのうどん料理です。丁寧なステップが料理を向上させ、味覚を温めます。さらに風味を強くしたい場合は、ソーセージの薄切りや茹でたエビを追加して、友達と一緒に楽しい食事を共有することができます。
材料
うどん1パック
うどんつゆ(または高品質の醤油)適量
オクラ1本
トマト2切れ
葉物野菜適量
卵黄1個
ごま油適量(必須)
塩適量
純水適宜
ミートボールまたはソーセージお好みで追加
手順
1
すべての材料をきちんと準備します。
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2
2つの鍋を使用し、1つはうどん用、もう1つはオクラと卵黄を塩小さじ1と油数滴を加えた水で調理します。こうすることで時間を節約できます。
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3
オクラをさっと湯がきます。卵黄は茶こしを使い、沸騰水で好みの硬さになるまで調理します。卵黄を使わないことも、または炒めることも選択できます。その後、スープを準備します。
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4
うどんつゆまたは高品質の醤油とごま油を加えます。
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5
純水を加えます。うどんつゆを使用する場合は、水との割合を1:4にし、通常追加の塩は必要ありません。必要に応じて塩で味を調整してください。
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6
オクラを切り、ミートボールを刻み、茹でたうどんを直接スープに入れます(うどんの種類に応じて茹で時間を調整してください)。
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7
すべての具材を上に載せて、このおいしい料理をお楽しみください。😋
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8
このつゆは、丸金醤油を参照して作られました。
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料理のコツ
いくつかの簡単なステップで、さわやかで美味しいうどん一杯が作れます。塩加減に注意してください。少なめの塩から始め、必ずごま油を加えるのを忘れないでください。