ベーコンと卵のトーストスティック

材料を準備し、オーブンを180℃に予熱します。

卵を1個割り入れ、塩ひとつまみと黒コショウを加えてよく混ぜます。 フライパンに少量の油を熱し、スクランブルエッグを作ります。

もう1個の卵を大きなボウルに割り入れ、そのまま置いておきます。

サンドイッチ用パンの3辺を切り落とします。

パンの両面を溶き卵に素早く浸します。 浸しすぎないように注意してください。短時間で十分です。そうでないと、パンが柔らかくなりすぎて崩れる可能性があります。

パンの片端にスクランブルエッグと刻んだクルミをのせます。

パンの反対側を折りたたみ、ベーコンで巻き、接合部を下に押さえます。

パンロールを天板に並べ、乾燥ハーブと挽いた黒コショウを振りかけ、ベーコンが焼き上がるまで15分間焼きます。