Fertiggestelltes Gericht von Geheimnisvoll geschmortes Schweinefleisch

Geheimnisvoll geschmortes Schweinefleisch

Dieses geheimnisvoll geschmorte Schweinefleisch ist reichhaltig, aber nicht fettig, und hat eine appetitliche Farbe~ Sie können den Geschmack von Restaurantköchen zu Hause nachahmen!

Zutaten

SchweinebauchGramm
LauchzwiebelStange
IngwerScheiben
KochweinLöffel
Lauchzwiebelnach Geschmack
Shaoxing-Weinnach Geschmack
KandiszuckerGramm
Helle SojasoßeLöffel
Dunkle SojasoßeLöffel

Schritte

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Kochtipps

Ich bin Chef Guan mit mehr als fünfzig Jahren Kocherfahrung. Ich bin jetzt in der Förderung und Erhaltung traditioneller Gerichte tätig. Kochen ist kein Wettbewerb, und ich repräsentiere keine Authentizität. Geschmäcker sind verschieden, und es ist schwer, alle zufrieden zu stellen.