Sartén deliciosa con pimientos y huevos
¿Cuál es el plato más sencillo? ¡Por supuesto, es la sartén con pimientos y huevos! Cuando llegas tarde a casa del trabajo y no tienes tiempo para hacer compras, abres la nevera y encuentras huevos y pimientos, y decides preparar este plato simple. Los pimientos son aromáticos y apetitosos, los huevos son tiernos, ¡y es difícil resistirse a la tentación de comer dos tazones adicionales de arroz‼️
Ingredientes
Pasos
Batir los huevos con sal y vino para cocinar hasta que estén bien mezclados.
Calentar un poco de aceite en una sartén; una vez caliente, reducir el fuego y añadir la mezcla de huevos.
A fuego lento, mover la mezcla de huevos suavemente con una espátula para obtener una textura más tierna.
Cuando la mezcla esté firme, retirar de la sartén.
Dejar un poco de aceite en la sartén, añadir las tiras de pimiento y saltearlas hasta que estén justo cocidas.
Añadir una pizca de sal para darle sabor.
Volver a colocar los huevos en la sartén y saltear hasta que todo esté bien mezclado.
Servir.
Aquí tienes, pruébalo.
Súper tierno.
Perfecto con arroz.