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Cómo abrir un pomelo

Puede usar este método para abrir pomelos, toronjas, frutas similares al pomelo y algunas naranjas. En comparación con las mandarinas y las naranjas, el albedo blanco de las frutas similares al pomelo es más amargo. Sin embargo, una vez que se elimina por completo, son muy deliciosas. ¡Una vez que el pomelo está pelado, desaparecerá de la mesa en familia en poco tiempo!

Ingredientes

Pomeloal gusto
Cuchillo para frutaal gusto

Pasos

1

Tome un pomelo que desea comer.

Cómo abrir un pomelo - Step 1
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2

Use un cuchillo para fruta y corte la parte superior.

Cómo abrir un pomelo - Step 2
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3

Deslice la hoja del cuchillo de arriba hacia abajo a lo largo de la cáscara para hacer cortes.

Cómo abrir un pomelo - Step 3
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4

Haga los cortes tan profundos como se muestra en la imagen, aproximadamente seis cortes.

Cómo abrir un pomelo - Step 4
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5

Ahora puede pelar un pomelo como lo haría con una naranja.

Cómo abrir un pomelo - Step 5
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6

Este método también funciona con cítricos de cáscara gruesa, como el pomelo Hu.

Cómo abrir un pomelo - Step 6
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7

Ábralo y retire todas las membranas blancas.

Cómo abrir un pomelo - Step 7
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8

Un solo pomelo contiene mucho albedo, que debe eliminarse.

Cómo abrir un pomelo - Step 8
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9

Conserve solo la pulpa roja para evitar el amargor. En este punto, puede exprimirlo o comerlo directamente—la decisión es suya.

Cómo abrir un pomelo - Step 9
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Consejos de cocina

Los componentes de aceite esencial de los cítricos se encuentran en la cáscara. Frote ligeramente la cáscara retirada para liberar más aceite esencial y colóquela en el refrigerador como un desodorante seguro y agradable.