Comment ouvrir un pamplemousse
Vous pouvez utiliser cette méthode pour ouvrir des pamplemousses, des pomelos, des fruits similaires au pomelo et certaines oranges. Comparé aux mandarines et aux oranges, l'albédo blanc des fruits similaires au pomelo est plus amer. Cependant, une fois que l'albédo est complètement enlevé, ils deviennent très délicieux. Une fois épluché, le pomelo de la famille disparaîtra en un rien de temps !
Ingrédients
Étapes
Prenez un pamplemousse que vous voulez manger.
Utilisez un couteau à fruits pour couper le capuchon supérieur.
Passez la lame du couteau de haut en bas le long de la peau du fruit pour faire des incisions.
Faites des incisions aussi profondes que montré sur l'image, environ six incisions.
Maintenant, vous pouvez éplucher un pamplemousse comme vous éplucheriez une orange.
Cette méthode fonctionne également pour les agrumes à peau épaisse comme le pomelo Hu.
Ouvrez-le et retirez toutes les membranes blanches.
Un seul pamplemousse contient beaucoup d'albédo à enlever.
Ne gardez que la chair rouge pour éviter l'amertume. À ce stade, vous pouvez en faire du jus ou le manger directement—à vous de choisir.