fresas asadas
Versión sencilla. Se puede servir con waffles, panqueques, helado, pan y mucho más... Dulce y ácido, muy delicioso.
Ingredientes
Pasos
Lave las fresas y séquelas con un paño de cocina. Retire los tallos con un cuchillo pequeño y luego corte las fresas a la mitad.
Agregue el azúcar cristal.
Use una espátula para mezclar cuidadosamente de abajo hacia arriba.
Cubra la mezcla con papel film y colóquela en el refrigerador durante 2-3 horas.
Precaliente el horno a 220 °C. Saque las fresas del refrigerador y distribúyalas uniformemente en un molde antiadherente sin agua ni aceite.
Hornéelas en la rejilla superior media a 220 °C con ventilador durante 20-30 minutos, hasta que el jugo de fresa comience a burbujear ligeramente y las fresas estén tiernas y más oscuras.
Guárdelas en un recipiente hermético en el refrigerador una vez que estén completamente frías.