Roti Gandum Utuh
Ingin mengurangi berat badan sambil tetap memuaskan keinginan Anda? Setelah mencoba beberapa kali, saya menemukan kombinasi ini sangat cocok. Rasanya yang luar biasa membuat Anda jatuh cinta pada roti ini. Oleh karena itu, saya membagikannya di sini.
Bahan-bahan
Langkah-langkah
Campur semua bahan kecuali mentega dan uleni hingga adonan menjadi halus. Gunakan hanya putih telur.
Tambahkan mentega, lalu uleni lagi dan biarkan adonan mengembang hingga dua kali lipat ukurannya.
Ukur adonan yang sudah mengembang. Siapkan 9 roti kacang merah manis seberat 50g dan roti lain dengan daging dan rumput laut.
Keluarkan udara dari adonan, ratakan, lalu bungkus dengan kacang merah manis.
Adonan mudah dibentuk. Ini adalah roti yang dibungkus kacang merah manis.
Untuk roti daging dan rumput laut, oleskan saus salad rumput laut terlebih dahulu. Pastikan saus tidak mengenai ujung adonan agar dapat menempel dengan baik.
Biarkan roti selama sekitar 30 menit agar ukurannya terlihat membesar.
Setelah fermentasi kedua, oleskan kuning telur dan hias dengan biji wijen, serpihan oat, buah kering, atau lainnya.
Semprotkan air sebelum memanggang agar hiasan dapat menempel dengan baik.
Panggang di suhu 170-180°C selama 18-20 menit. Periksa roti setelah 10 menit untuk melihat warnanya.
Roti ini dihias dengan serpihan oat, buah kering, dan kacang.
Jenis roti ini sangat memuaskan. Kacang merah manis membutuhkan sangat sedikit karena isiannya sudah sangat manis.
Siapkan rumput laut dan potongan daging dengan saus salad rumput laut 😃
Hasilnya 12 roti. Saya sudah mencicipi satu 🥱 Rasanya sangat enak. Satu cukup untuk sarapan.